Rizoto (risotto) je jedno od najpoznatijih italijanskih jela, posle paste i pice. Postoji mnogo različitih verzija, u zavisnosti od sastojaka koji se u njega dodaju. Može da bude sa ribom, mesom, morskim plodovima (moj omiljeni), pečurkama i raznim vrstama voća i povrća. Ovo je jelo koje može da bude predjelo, glavno jelo ili prilog, sve… Read More Rizoto (risotto) sa bukovačama