Glavna jela

LCHF pita od mesa

Ovaj recept, pitom se samo uslovno može zvati jer više liči na neku vrstu mesnog rolata kakav sam već spremala, al’ s obzirom da su principi LCHF takvi da ugljenih hidrata ima malo ili nimalo, potpuno je razumljivo što je takva.U svakom slučaju, ima pun ukus divno začinjenog mesa i vrlo se jednostavno pravi. Moja je ispala… Read More LCHF pita od mesa

Salate

Salata od komorača

Komorač je jedno fenomenalno povrće od koga možete svašta da napravite, ali kod nas baš i nije uobičajeno, pa ga uglavnom ne koristimo. U nekim prošlim vremenima, prethodnih decenija, mnogo toga nije moglo da se nabavi u našim prodavnicama. Danas je bar malo drukčije, ali i ono što može, mahom se ne nabavlja, u strahu da… Read More Salata od komorača

Hleb, peciva, pite

Libum (žrtveni hleb iz antičkog Rima)

Prošle jeseni sam bila u Viminacijumu. Za one koji ne znaju, to je najstariji arheološki lokalitet na teritoriji Srbije.Pre odlaska tamo, godinama sam mislila da istoriju uopšte ne volim. U osnovnoj školi su nas “trovali” našom istorijom XX veka, pretežno partizanštinom, koja mi nikada nije bila zanimljiva. Uz to, imala sam takvog nastavnika istorije, koji mi… Read More Libum (žrtveni hleb iz antičkog Rima)