Muzika

Irska muzika, nekad i sad

Neka od najvećih imena moderne muzike kao što su Van Morrison, Enia, “U2”, Sinéad O’Connor, u skorije vreme “The Script”, dolaze sa ovog divnog zelenog ostrva. I bez obzira što su poznati u nekim drugim žanrovima, tradicionalna irska muzika je i danas izuzetno popularna, a kažu da se prati dve hiljade godina unazad.Dokaz za to… Read More Irska muzika, nekad i sad

Muzika

Džez juče, džez danas, džez sutra

Džez (jazz) je muzički žanr koji je nastao u Americi, na prelazu iz XIX u XX vek. Njegovom kolevkom smatra se Nju Orleans, gde se muzika Afro-Amerikanaca susrela sa tamošnjim, novim muzičkim uticajima.Po rečima Maršala Sternsa, jednog od istoričara i kritičara džez muzike: “Džez je improvizovana američka muzika, koja upotrebljava evropske instrumente i sjedinjuje elemente… Read More Džez juče, džez danas, džez sutra

Sosovi, kremovi, namazi

Domaći tahini

Tahini je pasta od mlevenog susama, koju bismo mogli da svrstamo u grupu onih namaza ili putera od raznog semenja. Postavila sam već dosta recepata na tu temu, ali sam tahini uvek kupovala, misleći da u kućnim uslovima ne mogu da ga napravim. Zašto, Bog sveti zna, ali eto, do pre nedelju dana nisam ni… Read More Domaći tahini