Već neko vreme razmišljam o jednoj zamimljivoj indonežanskoj salati po imenu “gado-gado”, ali mi uvek nešto od sastojaka fali, tako da će morati da pričeka. Ova današnja salata od prokelja je inspirisana njom, s obzirom da sam se malo poigrala sa sastojcima za preliv, ali ispalo je tako dobro, da sam, oduševljena, odmah sela da… Read More Salata od prokelja
Ovu divnu posnu salatu od krompira i brokolija, prvi put sam probala kod moje drage zaovice Mike, i naravno, odmah uzela recept. Od tada je prošlo godinu dana, a ja nikako da je spremim. Kad svakodnevno iščitavate gomile recepata, desi se da na nešto zaboravite. Potpuno prirodno. Ali, onda se desilo da sam je ponovo… Read More Posna salata od krompira i brokolija
Uđem juče u najbližu prodavnicu da kupim nešto za salatu i na polici spazim belu rotkvu. Lepe, čvrste glavice, a nije ni mnogo skupa. Pošto je odavno nisam spremala, kupim odmah nekoliko komada i krenem kući, da je “privenčam” sa pečenim krompirićima. Rendajući je shvatim da o njoj nikada nisam pisala, pa tako okinem nekoliko… Read More Salata od bele rotkve sa orasima
Jesen i zima su vreme kada se svako malo nešto slavi. Najveći deo slava je u to vreme, a tu su i novogodišnji i božićni praznici. A sve njih proslavljamo uz mnogo dobre hrane i pića, pa se tako uvek traže recepti za jela koja mame na oko i otvaraju apetit. Zbog toga sam za… Read More Salata od praziluka sa kikirikijem
Recept za japansku salatu od krastavaca i algi našla sam u jednom malom kuvaru koji sam pre neki dan kupila na Sajmu knjiga. Napisala ga je gospođa Secuko Inumaru, Japanka koja već više od trideset godina živi u Beogradu. Naime, kada se pre mnogo godina doselila ovde, mnoge namirnice nije mogla da kupi jer ih… Read More Japanska salata od krastavaca i algi
Otkad su jesenje kraljice počele da se šepure po pijačnim tezgama, razmišljam o salati od pečene tikve i kuskusa. Obožavam sve vrste tikvi, tikvica i bundeva. Zbog toga sam se celo leto bavila tikvicama, a sada prelazim na njihove starije sestre. Nema toga što od njih ne može da se spremi, bilo da volite slano ili slatko,… Read More Salata od pečene tikve i kuskusa