Volim kolače, ali ne mogu baš da kažem da sam baš luda za njima. Mislim, ne izbegavam ih, ali ako mogu da biram, moj izbor će uvek pre pasti na nešto slano, nego na slatko. A upravo grickalice kao što su ove lanene pločice sa parmezanom su moja najveća slabost, i razlog što sam veći deo života provela sa viškom kilograma. Jednostavno, obožavam ih!… Read More Lanene pločice sa parmezanom
Ovu divnu pitu sa bobičastim voćem skoro sam jela na jednom splavu na Savi, na ručku sa familijom, i bila je divna. Mada, oni je služe kao pitu sa šumskim voćem, mnogo prah-šećera i malo šlaga, onako kako to rade po zapadnim zemljama. Kako juče nisam stigla da odem do neke veće prodavnice da nabavim šumsko voće, kupila sam prvo na šta sam naišla i što je najsličnije, a to je onaj tzv. crveni miks, koji je u sebi imao jagode, višnje, maline, kupine i ribizle. Bilo bi lepše da je voće bilo sveže, ali bi i koštalo mnogo, jer mu nije sezona. Ali i ovo je sasvim lepo odradilo posao, tako da sam jednostavno morala da podelim svoj recept sa vama.… Read More Pita sa bobičastim voćem