Piletina sa susamom je jedan od recepata koje sam dobila od moje drage prijateljice Kalimerčice. Danas joj je rođendan, pa koristim ovu priliku da joj ga čestitam, da mi bude zdrava i vesela bar još sto godina! Rekla mi je da je prilično jednostavan, što i jeste, ali da je divnog ukusa i da njen… Read More Piletina sa susamom
Današnji dan mi je malo težak, ovo loše vreme ubija, pa sam morala nekako da ga ulepšam, jer nije loše nagraditi sebe ponekad sa malo slatkog, ne bi li neke gorke stvari mogle lakše da se progutaju. A pošto sam juče kupila neke vrlo čudne nektarine, slatke ali prilično tvrde, setih se recepta za karamelizovane, koji sam… Read More Karamelizovane nektarine
Jesam, totalno sam dosadna sa tikvicama, al’ šta ću kad su tako „svestrane“ da mogu da se nađu u bilo kom jelu, od predjela do deserta? Ova salata od tikvica sa sirom je jedna od onih letnjih, koje se brzo prave i mogu da se jedu samostalno, a mogu i kao prilog uz neko meso.… Read More Salata od tikvica sa sirom
Pre nekoliko dana sam bila na predivnom koncertu Beogradske filharmonije na Ušću. A odlazeći na koncert, kupila sam flašicu vode sa ukusom pomorandže i đumbira što je kombinacija koju baš volim, pa sam počela da razmišljam u kom bih jelu mogla da je upotrebim. Ako me pamćenje služi, mislim da sam to već uradila u nekim kolačima,… Read More Krem čorba od tikvica sa pomorandžom i đumbirom
Piletina sa paprikom na podlozi od kuskusa je jelo koje ne može da se pripiše nijednoj kuhinji konkretno. Osmislila sam ga prošlog leta, kad mi se, zbog vrućine, baš i nije mnogo boravilo u kuhinji. Htela sam nešto brzo, ne mnogo skupo i od sastojaka koje sam tog momenta imala u kući. Ispalo je odlično, pa sam… Read More Piletina sa paprikom na podlozi od kuskusa
Možda sam već pomalo dosadna, al’ kad uđem u fazu tikvica, ne izlazim iz nje dok ne pređe u fazu bundeve. Ovi kroketi od tikvica su mi najčešće na repertoaru. Šalim se malo, ali zaista je tako. Celo leto, tikvice su mi jedno od omiljenih vrsta povrća, baš zato što sa njima mogu da napravim svašta.… Read More Kroketi od tikvica