Ne volim zimu ni na sliKi! Naročito kad ovako posle tolikih padavina otopli, pa krene da se topi sneg, pa gacamo po barama…uh! Al’ šta da se radi, tako mora. A kad je ovakvo vreme, jedino što mene može da uteši i da mi izmami osmeh je tanjir neke fine, tek skuvane zimske čorbe, kao… Read More Zimska čorba od praziluka, krompira i slanine sa parmezanom
Bakin koh od griza je kolač koji me uvek podseti na detinjstvo. Mama ga nikada nije spremala, ali baka jeste i to često. Čini mi se da se svaka sledeća generacija manje bavi tim starinskim kolačima, pa ni moja porodica nije izuzetak. Ono što je spremala baka, ne sprema mama, a ono što sprema mama,… Read More Bakin koh od griza
Koliko vas, pri pomenu engleskog ili britanskog doručka pomisli na ovsenu kašu? Skoro pa niko, verovatno. Uglavnom se misli na veliki prženi doručak koji sadrži jaja, slaninu, kobasice, pasulj i još što-šta. O klasičnoj ovsenoj kaši se retko i priča, a može se reći da spada u jedno od najzdravijih jela koja se služe za… Read More Ovsena kaša
Supa od paradajza sa pirinčem je prvo jelo koje sam samostalno skuvala kad sam imala možda nekih desetak godina. Sećam se, bila je subota, mama i tata su radili, bata bio negde sa svojom devojkom, a ja bila sama kod kuće. Htela sam sve da ih iznenadim, pa sam počela da listam mamine kuvare u… Read More Supa od paradajza sa pirinčem
Muzika je bila moja prva ljubav. Mislila sam da će mi to biti životni poziv ali, život me je odveo na mnogo drugih strana. Međutim, muzika se uvek provlačila kroz sve što sam u životu radila, bojeći moj život neverovatnim bojama. Zbog toga, ovom azbukom, želim da odam počast muzičkim umetnicima koji su mi ulepšali… Read More Crvenkapina muzička azbuka
Krekeri od crvenog sočiva su recept koji već dugo hoću da probam. Pre nekoliko godina sam bila na nekom predavanju koje je držala Snežana Jandrlić, nekadašnja pevačica grupe “Suncokret”. Ona se već decenijama hrani makrobiotički i jedan je od sertifikovanih instruktora makrobiotike. Na tom predavanju, pričala je i pokazala nam upravo krekere od crvenog sočiva, mada ne… Read More Krekeri od crvenog sočiva