Salate

Salata od azuki pasulja

Jeste li probali azuki pasulj? Ja do pre nekoliko dana nisam. Znam za njega od vremena kad sam prvi put počela da se interesujem za makrobiotičke recepte, pa kupila jedan mali kuvar o tome. Ima tome možda i tridesetak godina. Ali nekako mi se nije dalo da ga probam do pre neki dan, kad sam… Read More Salata od azuki pasulja

Testenine, lazanje, rizota

Rizoto (risotto) sa dagnjama i pečurkama

Rizoto (risotto) sa dagnjama i pečurkama obožavam, ali retko pravim. Ranije sam često spremala sličan, sa morskim plodovima, ali otkad sam prošlog leta na moru jela najsvežije dagnje ikada, ove smrznute mi više nisu baš mnogo zanimljive. Nažalost, mi koji ne živimo uz more, u morskim plodovima možemo da uživamo samo ako kupimo smrznute. Predaleko… Read More Rizoto (risotto) sa dagnjama i pečurkama

Muzika

33 nijanse nostalgije

Od pre nekoliko godina, vinil je ponovo u modi. Gramofonske ploče nam se vraćaju na velika vrata. Stari bendovi rade reizdanja, dok se oni mlađi trude da bar jedan album objave i na vinilu, jer to je danas stvar prestiža. I tako, razmišljajući o pločama, polako počinjem da vraćam film unazad… A čini mi se… Read More 33 nijanse nostalgije