Kolači, torte, slatkiši

Tart sa limunom

Nisam baš nešto luda za kolačima koji su samo testo, ali ovaj tart sa limunom je ispao odlično. Ovo je kolač za ljude koji vole čiste ukuse, a naročito onu osvežavajuću notu limuna. Lagan je i sočan, a čak i postan.Bila sam sumnjičava jer u njemu nema ničeg zanimljivog (ja volim da pod zubom osetim… Read More Tart sa limunom

Muzika

Kao ti i ja, leb i sol

Kao pismo i krunaradost, bolKao crno i belodur i molKao muž i ženasrednji polKao smeh i suzeistina, folKao gore i dolepromašaj, golKao da i nerock ‘n’ rollKao ti i ja Leb i sol Ova divna pesma se pod nazivom “Bonus” pojavila na albumu „Leb i sol 2“ (na slici) davne 1978. godine. Ne mogu da kažem… Read More Kao ti i ja, leb i sol

Testenine, lazanje, rizota

Pasta sa patlidžanom

Pasta sa patlidžanom je jedno od mojih omiljenih jela uopšte, a među pastama posebno. Poslednjih godina je zavladala moda izbegavanja svih vrsta ugljenih hidrata, što smatram da je šteta. Recimo, Italijani paste jedu svaki dan, pa su jedna od najzdravijih nacija. Juče sam pročitala da postoji gradić Ačaroli koji se nalazi na jugu Italije, u… Read More Pasta sa patlidžanom