Za danas sam vam pripremila jednu finu čorbu od pečuraka. Za promenu, nije krem, tako da nije predjelo, već prava, konkretna, obrok-čorba. A nekako me ove, sa pečurkama, uvek podsećaju na jesen. Možda ih najčešće kuvam u jesen, a možda i zbog boja, jer pečurke koje možemo da nađemo na tržištu najčešće imaju tu jesenju paletu… Read More Čorba od pečuraka
Kada sam pre nekoliko meseci napisala recept za paprike punjene sirom, rekla sam da nisam baš neki ljubitelj klasične punjene paprike. Nekoliko meni dragih ljudi se zaprepastilo! Kako to da ja ne volim punjene paprike?! Ja koja imam južnjačko paprikarsko poreklo, hihihi. I šta to fali kuvanim paprikama??? Ma ne fali im ništa, jednostavno ih… Read More Paprike punjene mesom i kinoom
Ima dana kad sam totalno bez ideja. Niti mi se šta jede, niti mi se šta kuva. Onda obično pitam dragog ima li kakvih želja… Tako je bilo i jutros. “Može nešto paradajzično, čorba ili pasta, šta bilo. Al bolje pasta”. I tako ja malo proguglam da vidim ima li nešto na tu temu još… Read More Pasta sa maslinama
Volim da kuvam i mesim sa citrusima. Osim što su zdravi, daju fenomenalne arome kako slanim, tako i slatkim jelima. Nekako “podižu” ukus, iznenade vas kad zagrizete i od najjednostavnijeg jela prave nešto posebno. Takvi su i ovi čajni keksići sa limunom. Mislim da o zdravlju limuna (i citrusa uopšte) i ne moram da govorim.… Read More Čajni keksići sa limunom
Prošle godine u ovo vreme, na Fejsbuku sam napisala status koji je neke moje prijatelje pokrenuo da komentarišu i zabave se, neki su “lajknuli” kao i obično ali ništa nisu rekli, neki nisu ni videli, a neki su sve ignorisali jer su se u tome što sam rekla možda i pronašli, i verovatno im nije… Read More Fejsbučenje – foliranti, prevaranti i ostali lažljivci
Ovi brzi uštipci mi se već nekoliko meseci motaju po glavi, a nikako da napišem recept. U pitanju je nešto što pravim kad u kući nema hleba, a mrzi me da izlazim da kupim, ili kad mi zatreba brzo posluženje za iznenadne goste, jer mi je potrebno 15-tak minuta da ih spremim. Uvek pravim neutralne,… Read More Brzi uštipci