Već neko vreme se budim prilično rano. Prija mi tišina, a stignem i da vežbam, da malo razmišljam, piskaram i uživam u sopstvenom društvu. Nisam jedina, mnogi to rade, i taj prvi sat koji provode sami sa sobom zovu “sveti sat”. Veoma lepo objašnjenje. Ali, pored toga, kad ustanem rano stignem da spremim i neki… Read More Grčke projice
Čudno neko proleće, taman kad pomislimo da je sa hladnoćom gotovo, ono zazimi. Pa nam onda mediji najavljuju tzv. meteo alarme raznih boja i plaše nas još gorim vremenom. Nadam se da takvo vreme neće potrajati još dugo, jer nam je strpljenje već svima pri kraju. Zbog te hladnoće, umesto da se bavim receptima za… Read More Pileća čorba sa tikvicama
Razmišljam o namazu od sira sa slaninom još od vremena kad sam prvi put spremala piletinu Kijev. Naime, recept sam videla u emisiji Džejmija Olivera, i dopalo mi se to što je piletinu nafilovao puterom pomešanim sa pečenom slaninom. Istog momenta mi je palo na pamet da bih mogla da napravim namaz od sira sa… Read More Namaz od sira sa slaninom
Nisam opredeljena ni za jedan poseban način ishrane i sa svima “koketiram” pomalo jer volim da isprobavam nove recepte, ali mi veganska jela baš “leže”. Pre nekoliko meseci sam naletela na sjajan kulinarski blog (i vlog) pod imenom “Pick Up Limes”. S vremena na vreme, probam ponešto od onoga što vlasnica Sadia objavljuje i još… Read More Veganski brauni mafini
Pre godinu dana, kaže meni moja Jaca: “Probala sam novo jelo koje se brzo i lako pravi, a super je. Probaj, oduševićeš se”. Ispriča ona meni tada o čemu se radi i reče da se jelo zove otvorena sarma. Ona je pravi od kiselog, kao klasičnu sarmu, ali ja sam poželela da je napravim od… Read More Otvorena sarma od slatkog kupusa
Posna pita krompiruša je jedna od onih koje najređe pravim. Nisam baš oduševljena testima sa krompirom jer mi je to nekako preterano. Navikla sam da krompir tretiram kao testo, uz njega ne jedem hleb, pa mi valjda zato i ova pita retko pada na pamet. Kod nas, sa brdovitog Balkana, to uglavnom nije tako. Hleb… Read More Posna pita krompiruša