Pita gužvara sa kefirom (ili jogurtom)
„Da imam brašno, k’o što nemam maslo, pa da umesim pitu“, govorila je neka stara Romkinja koju je moja baka poznavala. Kad god je htela da mesi, a nešto od sastojaka joj je falilo, baka ju je citirala. Današnja pita gužvara sa kefirom (ili jogurtom) me, kad god je pravim, podseti na to, i čini… Read More Pita gužvara sa kefirom (ili jogurtom)