Harira (marokanska supa od sočiva, leblebije i paradajza)

15/06/2018

Harira je marokanska supa od sočiva, leblebije i paradajza koja se kuva svakodnevno, ali na Ramazanski Bajram, obavezno. To je jedno od prvih jela koje se jede posle posta. Znam za nju odavno, ali je nisam spremala, dok me za prošli Bajram nije na nju podsetila moja draga prijateljica Senada. Nas dve smo bliske prijateljice… Read More Harira (marokanska supa od sočiva, leblebije i paradajza)

— Glavna jela —

Pileći tažin sa suvim grožđem

08/06/2018

Volim te, za nas malo neobične i egzotične, slatko-slano-ljute kombinacije, kao što je ovaj pileći tažin sa suvim grođem. Spremala sam takva jela više puta i skoro da se nikada nisam razočarala, uvek bi to jelo i ostalo na mom repertoaru. Sedim jutros i uz kaficu prelistavam razne kulinarske sajtove u potrazi za idejom za ručak. Virnem malo i… Read More Pileći tažin sa suvim grožđem

Crvenkapina kujna

Recepti, priče, saveti :)

Tag: marokanskakuhinja

Harira (marokanska supa od sočiva, leblebije i paradajza)

Pileći tažin sa suvim grožđem