Valdorf salata (Waldorf salad) je nadaleko poznata i vrlo jednostavna salata, nastala krajem 19. veka u njujorškom hotelu “Waldorf -Astoria”. Smislio ju je tadašnji šef sale ovog hotela, Oscar Tschirky, ili “Oskar iz Valdorfa” kako je šire bio poznat, jer je ovaj hotel bio jedan od najboljih na Menhetnu. Oskar je poreklom bio Švajcarac, koji… Read More Valdorf salata (Waldorf salad)