Uvek kad pravim ovu pitu setim se vremena kad sam radila na jednoj centrali u Telekomu Srbije. Imala sam dragu koleginicu koja je pokušavala da smrša posteći svaki post. Nažalost, svaki put bi se samo još više ugojila, pošto ljudi mahom ne shvataju šta je poenta posta. Na stranu to što smatraju da se post… Read More Posna pita sa kupusom
Ovih dana mi svi traže nove ideje za posna jela, pa da im izađem u susret i napišem još nešto iako sama ne postim, postiću ovih nekoliko dana pred kraj, kao i svi ostali. Jednostavno, nisu me tako naučili. Do 21-ve godine nisam bila ni krštena, tako da nemam navike koje imaju oni koji su… Read More Moja brza, morska pasta
Ovo staro italijansko jelo kuva se podjednako u svim zemljama oko Jadrana i svi ga zovu drukčije. Ono za šta smo mi ovde čuli je „pašta fažol“, kako se najviše govori u Dalmaciji, što meni malo para uši, jer ne volim kad se bilo šta zove nekim „iskrivljenim“ nazivom. U suštini, to me nervira u… Read More Pasta e fagioli (Pasta i pasulj)
Ima dana kad se čak ni meni ne kuva. Nemam vremena, ili ideja, ili se jednostavno ne osećam baš najbolje, pa nemam volje. Ali to nije razlog da ne spremim baš ništa i da tog dana jedemo sendviče. Spremiću nešto jednostavno i brzo, bez mnogo muke. Nekad od toga na kraju ispadne kompletan obrok, jer… Read More Španski omlet sa graškom i slaninom
Ovaj recept dobila sam od moje drage Kalimerčice, koja mi s vremena na vreme prosleđuje svoje proverene recepte, a ovaj je nasledila od bivše svekrve. Hvala gospođi, „gde čula i gde ne čula“. 🙂 Naravno, ona ga nije nazvala tako poetično (hi-hi-hi) kao ja, već sasvim normalno, piroške sa sirom. Al’ razmišljajući kako bih mogla da ih oblikujem da bude zanimljivije, ja… Read More Pocepane gaćice (bez kvasca)
Ovo je bio omiljeni kolač mog brata. Nije preterano voleo slatkiše, postojalo je svega nekoliko vrsta kolača koje je voleo, a ovaj mu je bio omiljeni, šta mislite zašto? Pa zato što je to jedan od prvih kolača koje sam ja naučila da pravim. 🙂 A pošto mi je ovih dana nekako sve u znaku… Read More Voćni kolač sa pudingom