Pre mnogo godina, u Biblioteci grada Beograda u kojoj sam decenijama bila „drug član“ što bi „Radovan III“ rekao, nabasala sam na neki mali jevrejski kuvar. Bilo je dosta meni potpuno novih i neobičnih jela sa objašnjenjima o praznicima o kojima se kuvaju i malo o samoj jevrejskoj kulturi. Među tim receptima, nalazila se i… Read More Jevrejska supa od krompira
Vanilice skoro nikada ne pravim, jer su mi malo i dosadile. Pravi ih moja mama i to dosta često, a recept je dobila od svoje mame, tako da je ovaj recept u mojoj porodici već decenijama, pa zato želim da ga podelim sa vama. I kao što rekoh, retko ih pravim, ali ih u poslednje… Read More Vanilice
O sočivu sam već pisala, ali ništa posebno nisam rekla o njegovoj hranjivosti. Da ispravim grešku, reći ću to sada, uz još jedan divan recept za čorbu od sočiva sa slaninom. Kod nas se za sočivo još uvek malo zna. Poslednjih godina se još i sreće po prodavnicama, ali se i dalje malo koristi. Daleko… Read More Čorba od sočiva sa slaninom
Već 22 godine, svaka moja godina počinje na isti način. Odlaskom na groblje. Ni pre toga nisam bila nešto posebno “luda” za ovim praznikom jer, kako reče čika Duško Radović: “Nova godina će, razume se, stići i onima koji je ne budu čekali. Međutim, sva čar i jeste u čekanju, a ne u Novoj godini.… Read More Odlazak…