Ознака: grčkakuhinja

— Glavna jela —

Musaka od krompira

03/10/2018

Musaku od krompira retko spremam, baš zato što je toliko uobičajena. Na pomen reči musaka, svi prvo pomisle baš na ovu, od krompira. Zbog toga do sada i nisam pisala o njoj, već o nekim manje običnim, ali pošto je svi prave na neki svoj način, da napišem i ja svoj. Inače, volim musaku i probala… Read More Musaka od krompira

— Glavna jela —

Musaka od komorača

17/04/2018

Jeste li probali komorač? Nije baš uobičajeno povrće kod nas, tako da se tek ponekad nađe na policama naših prodavnica. Spremala sam ga svega nekoliko puta u životu uglavnom kao salatu, jednom sam ga grilovala i jednom pekla u rerni posutog sa malo parmezana, kao što često radim sa raznim vrstama povrća. Ali danas sam poželela… Read More Musaka od komorača