Ознака: jednostavnišpageti

— Testenine, lazanje, rizota —

Špageti sa paprikom

25/08/2019

Špageti sa paprikom su još jedan divan recept sa repertoara gospodina Olivera, iz njegove najnovije knjige o povrću. Još uvek nije izašla kod nas, al’ brzo će, možda već za sledeći sajam knjiga. Elem, recept je tako jednostavan i tako jeftin, da sam jednostavno morala odmah da ga probam. I nisam se pokajala, zaista je… Read More Špageti sa paprikom

— Testenine, lazanje, rizota —

Špageti sa puterom i žalfijom (Spagetti burro e salvia)

14/12/2018

Pre nekoliko meseci sam na sajmu knjiga kupila knjigu „Ukusi Italije“, mog omiljenog italijanskog kuvara Đenara Kontalda. Od tada se spremam da probam špagete sa puterom i žalfijom (ili u originalu „Spagetti burro e salvia“). U stvari, on u knjizi objašnjava samo kako se pravi sos, jer je dobar uz sve vrste pasta. Ali, poučena… Read More Špageti sa puterom i žalfijom (Spagetti burro e salvia)