Znam da se mnogima dešava da kupe limun tek da ga imaju u kući, a onda im stoji danima, ne urade ništa s njim i na kraju ga bace, jer krene da se kvari ili se potpuno osuši. I ja sam bila takva, zato i znam. Ali, posle svega što sam ovih dana pročitala o… Read More Sok od zamrznutog limuna
Volim da kuvam i mesim sa citrusima. Osim što su zdravi, daju fenomenalne arome kako slanim, tako i slatkim jelima. Nekako “podižu” ukus, iznenade vas kad zagrizete i od najjednostavnijeg jela prave nešto posebno. Takvi su i ovi čajni keksići sa limunom. Mislim da o zdravlju limuna (i citrusa uopšte) i ne moram da govorim.… Read More Čajni keksići sa limunom
Čini mi se da nas u Srbiji, leto nekako uvek asocira na Grčku, bez obzira da li smo otišli na letovanje ili nismo. Tamo se dobro osećamo, prija nam sve, od toplog mora, do muzike, vina i hrane. Nekako nam je sve to blisko. I ja sam se ovog leta više puta bavila grčkom kuhinjom,… Read More Grčka pileća supa sa limunom
Kažu: “Kad ti život da limun, ti napravi limunadu.” Lepo rečeno. Ne, neću da zalazim u filosofiju i objašnjavam šta je tvorac ove sjajne rečenice hteo da kaže, to je svima jasno. Ali osim limunade, može i sladoled od citrusa. Godinama sam za sladoled koristila jedan odličan recept, ali sadrži sirova jaja, pa ga poslednjih… Read More Sladoled od citrusa