Svaki put kad mesim pogačice sa čvarcima ili ih samo namirišem negde u pekari, ja počnem da se smejem. Setim se svog divnog prijatelja Mece kome sam već posvetila priču, a koji ih je zvao „poDgaĆice sa čMarcima“. Tako ih je tražio i kad ih je kupovao u pekari, pa kao matori šarmer, kakav je… Read More Pogačice sa čvarcima
U originalu, ovaj recept se zove mediteranska pita i peče se u kalupu za hleb. Bar je tako bilo u nekom od časopisa u kome sam pronašla recept. Ali, pošto sam žurila, htela sam da skratim vreme pečenja, pa sam testo podelila u kalupe za mafine i ispalo je odlično. Em je bilo duplo brže… Read More Mediteranske pitice
Mamine kiflice su najbolje od svih koje sam ikada probala. Ovaj recept je iz njene arhive, isproban nebrojeno puta jer ih poslednjih tridesetak godina mesimo obe i nikada nisu omanule. Predivne su! Recept za testo je jednostavan, a odličan. Mera je poprilično velika (uvek bude više od dva velika pleha), tako da su pogodne za razna… Read More Mamine kiflice