Imam utisak da o sendvičima ne razmišljamo mnogo. Spremamo ih skoro svakodnevno bez nekog preteranog udubljivanja, od onoga što imamo u kući. To je ono najbrže i najjednostavnije, što pojedemo onako usput i na brzinu. Ali ima nekoliko stvarno poznatih, kao što je sendvič Monte Kristo, koji se sprema u celom svetu, sa manjim odstupanjima… Read More Sendvič Monte Kristo
Pošto sam već predstavila mušku varijantu ovog sendviča, red je da predstavim i žensku, pod nazivom Croque-madame. 🙂 Ovo je još jedan divan sendvič, mada malo kaloričniji od prethodnog, ali vrlo prefinjenog ukusa. Ja ponekad u šali kažem da to nije Krok-madam, nego Grok-madam, baš zbog toga što je energetski mnogo jači i što nije za svaki… Read More Croque-madame (Krok-madam)
Čini mi se da se u našoj kuhinji ne pridaje velika važnost sendvičima, mada ih volimo i jedemo mahom za doručak, večeru, ili laki ručak u hodu. U nekim drugim kuhinjama, sendviči se jedu i u okviru predjela poput čuvenih, višespratnih, klub sendviča, a u zemljama u kojim se više pije čaj, sendviči se služe… Read More Croque-monsieur (Krok-msje)