Dragi moji, Za danas sam vam pripremila jednu zdravu pitu od jabuka. Bez kora, brašna, šećera, jaja, putera… a opet, ne da joj ništa ne fali, nego je zaista odlična! Posna, fina, sočna, ukusna, mirisna, pa čak i dovoljno lepa da biste bez stida mogli da je iznesete pred vrlo izbirljive goste. Uz sve to,… Read More Zdrava pita od jabuka (posna)
U poslednje vreme, često se pitam da li sam se olenjila, zasitila, ili mi se život ubrzao, pa ne stižem da pišem nove recepte. Šta god da je u pitanju, tužna činjenica je da sve manje pišem za sebe. Recept za ovu pastu od tikvica i suncokreta spremam se da objavim već više od mesec… Read More Pasta sa pestom od tikvica i suncokreta
Ne znam kako na vas utiču dešavanja oko nas poslednjih meseci, ali mene povremeno baš bacaju u neko teško raspoloženje koje varira od nezivesnosti, preko besa, do razočaranja i apatije, sa povremenim kratkim izlivima sreće, pa opet u krug. Takvo je vreme, daće Bog da ne potraje dugo… A kad god se osećam tako “šućmurasto”… Read More Zdrava tortica od urmi i oraha
Volim salate od kupusa svih vrsta, ali ono što se kod nas pravi uglavnom se svodi na isto – seckani kupus, malo soli, sirćeta i možda malo ulja. To je sve. Ali s vremena na vreme, volim da pojedem i kupus salatu sa jogurtom i majonezom, kod zapadnih naroda poznatu kao „coleslaw“. Jer i meni… Read More Kupus salata sa jogurtom i majonezom (coleslaw)
Uskoro počinje Uskršnji post, koji nikada nije lak, ali i ne treba da bude, jel’? Ipak, za one koji poste od početka do kraja, uvek je najveći problem – šta pojesti za doručak ili večeru? Zato sam vam za danas pripremila jednu finu i laganu posnu proju (bez glutena), koja je odlična baš za te… Read More Posna proja (bez glutena)
Pilav od bulgura sa paradajzom je bliskoistočno, preciznije, libansko jelo koje je izuzetno ukusno i sasvim vegansko ili posno, kako god želite. Sadži mnogo vlakana, zbog čega je izuzetno dobro za zdravlje creva, a kao što verovatno znate, od stanja creva zavisi naše celokupno zdravlje, a pre svega imunitet. Kako kažu, 80% našeg imuniteta je… Read More Pilav od bulgura sa paradajzom