— Salate —

Salata od plavog patlidžana

Salata od plavog patlidžana je jedna od mojih omiljenih salata. Pravim je već, ne znam ni sama, sigurno dvadesetak godina i nikad mi neće dosaditi. Kao i uvek, ona sasvim jednostavna jela su i najukusnija. Za recept sam čula sasvim slučajno, sedeći kod prijateljice na kafi, kad je došla njena druga prijateljica i pomenula kako… Read More Salata od plavog patlidžana

— Politika privatnosti —

Politika privatnosti

Email adrese i lični podaci prikupljeni putem formulara na blogu crvenkapinakujna.com nikada neće biti podeljeni sa trećim licima. Podaci koje ostavite na sajtu će se koristiti isključivo u statističke svrhe praćenja posećenosti. Vaša Crvenkapa

— Glavna jela —

Pilav sa piletinom

Pilav sa piletinom je jelo koje su nam doneli Turci, a s obzirom da su kod nas bili pet vekova, toliko se odomaćilo da ga pomalo i svojatamo. Inače, to je jelo od pirinča i mesa, koje postoji u onoliko verzija koliko ima kuvara. Ni sama ne znam kakve sam sve videla. Neki su bili… Read More Pilav sa piletinom

— Hleb, peciva, pite —

Moj beskvasni hleb

Volim da mesim hleb, mada to više ne radim tako često. Kad sam bila na onoj dijeti po testu intolerancije mesila sam ga u proseku svaki drugi dan. Stalno sam eksperimentisala sa ovakvim, beskvasnim testima, jer mi upravo kvasac smeta. Kada sam počela da vraćam u ishranu mlečne proizvode, smislila sam beskvasni hleb koji i… Read More Moj beskvasni hleb