Krem čorba od šargarepe
Volim šargarepu i spremam je na sve moguće načine. Leti, kad je vruće, ima dana kad izbegavam kuvanje, da ne bih grejala kuću. Onda pravim gaspačo (španska hladna čorba od paradajza) i neke fine sosove u koje umačemo štapiće od povrća, pretežno šargarepe, ali ima naravno i tikvica, paprike, krastavaca… Tu su onda i razne… Read More Krem čorba od šargarepe