Špageti sa paprikom su još jedan divan recept sa repertoara gospodina Olivera, iz njegove najnovije knjige o povrću. Još uvek nije izašla kod nas, al’ brzo će, možda već za sledeći sajam knjiga. Elem, recept je tako jednostavan i tako jeftin, da sam jednostavno morala odmah da ga probam. I nisam se pokajala, zaista je… Read More Špageti sa paprikom
Pre neki dan sam, tražeći recept za neki slatkiš sa lešnikom, naletela na mus od lešnika, bez šećera. Posna, veganska verzija, bez mnogo muke i pametovanja. I bez obzira što sam već mnogo puta rekla da priznajem samo mus od čokolade, onaj fini, kremasti, morala sam da probam i ovaj. Volim veganske kolače jer su… Read More Mus od lešnika, bez šećera
Od sveg koštunjavog voća najviše volim lešnike i uvek mi se čini da su malo zapostavljeni. Neki ih jedu samo u čokoladi, a skoro da nema jela u kome ne bi mogli da se nađu. Sirovi su prilično neutralnog ukusa, ali pečenjem im aroma postaje intenzivnija. Zato sam za danas pripremila jedan divan namaz od… Read More Namaz od lešnika