Kroketi od palente (Hushpuppies) su jelo koje sam jednom davno spremala, pa zaboravila. A onda me moj dragi prijatelj Vučko podsetio pre neki dan na njega. Jer, nas dvoje često jedno drugom šaljemo sličice i recepte zanimljivih jela, pa sam tako pre neki dan od njega dobila upravo hushpuppies. Hvala, Vučko 🙂 Inače, ovo jelo… Read More Kroketi od palente (Hushpuppies)
Kačamak, palenta, pura, mamaljuga… sve su to imena pod kojima se može naći jelo koje se kod nas danas najčešće jede za doručak, mada je odlično i kao prilog uz pečena mesa, gulaše i slična jela. I u mojoj kući on je najčešće doručak, mada ga ponekad spremim i za večeru (ako u kući nema… Read More Kačamak sa sirom i čvarcima
Štapići od palente su jedna od verzija italijanske pržene palente. Nisam baš bila raspoložena za prženje, pa sam našla kod Džejmija Olivera verziju koja se sprema u rerni, ali sam i nju malo izmenila i dobila nešto što nam se izuzetno dopalo. Odlični su kao grickalica za veće društvo, jer sa malo materijala možete da… Read More Štapići od palente