Recept za ekstra hrskavu piletinu prvi put sam videla u nekom kuvaru pozajmljenom iz biblioteke. Od tada sam je spremala nebrojeno puta, svaki put malo drukčije, sa drugim dodacima, ali je svaki put bila odlična. Sprema se dosta brzo, a recept je jednostavan i jeftin. Pritom, meso je spolja ekstra hrskavo, a unutra nežno i sočno.… Read More Ekstra hrskava piletina
Mamini kroketi od piletine su, kao što im samo ime kaže, jedan od recepata sa repertoara moje mame. 🙂 Već neko vreme mi se baš i ne jede meso, pa ga ređe i spremam. Al’ eto, jutros se setih ovog recepta, koji je u stvari nešto kao pohovana piletina, ali mnogo jednostavnije. Nigde nisam naišla… Read More Mamini kroketi od piletine
Piletinu Kijev spremala sam nekoliko puta, ali se ne odlučujem često, pošto spada u one recepte kod kojih se treba malo više potruditi, pa je jedan od izbora kad sam baš raspoložena za kuvanje. Ne, ne bojte se, nije ništa posebno komplikovano, samo je malo dugotrajniji proces, jer ima nekoliko etapa u spremanju. Ali to ćete… Read More Piletina Kijev