Salate

Kupus salata sa tofuom

Kupus salata sa tofuom je pravi izbor za one dane kad vam se ne kuva, ali biste ipak pojeli nešto fino i zdravo. Naravno, ovo važi za one koji vole tofu, i one malo neobičnije, istočnjačke ukuse jer, ova salata je najbliža vijetnamskoj kuhinji. Juče sam ponovo bila u kineskoj samoposluzi, pa nakupovala svašta a… Read More Kupus salata sa tofuom

Sosovi, kremovi, namazi

Posni tofu namaz

Vreme je posta, pa je mnogima problem da nađu nešto pogodno za doručak. Za ručak i večeru je već lakše, ali doručak baš zna da bude problem jer vam brzo sve dosadi. Zbog toga sam za danas izabrala jedan divan posni tofu namaz.  Znam da tofu baš i ne voli mnogo ljudi, ali je zdrav… Read More Posni tofu namaz

Ideje za doručak

Omlet sa tofuom

Volim tofu ali ga u mojoj kući jedem samo ja, pa onda obično kad kupim, od jednog pakovanja spremim sebi dva obroka. Jednog dana nešto konkretnije, a sutradan od ostatka obično napravim ovaj omlet, jer ne volim da mi dugo stoji u frižideru. Inače, kad je tofu u pitanju, tu nema sredine, ljudi ga ili… Read More Omlet sa tofuom