Musaka je jelo koje se u našim krajevima najčešće pravi od krompira, mada skoro da nema povrća od koga ne može da se pravi. Grci to svesrdno koriste, tako da je kod njih možete probati u mnogo različitih varijanti. A ova musaka od kelja je i mene iznenadila ukusom jer je zaista, zaista predivna. Inače,… Read More Musaka od kelja
Ove energetske bombice su pravi izbor za dane kada se budimo „smlaćeni“, pospani i kad osetimo da nam manjka energije. Volim te granola ili kako ih kod nas zovu, „bonžita“ slatkiše, valjda zato što volim koštunjavo i suvo voće. Pritom, sve to je pored toga što je ukusno i izuzetno zdravo, naročito ako sami spremite pa… Read More Energetske bombice
Ideju za ovu divnu salatu od celera i šargarepe dobila sam muvajući se po pijaci u potrazi za inspiracijom… U principu, tako funkcionišem, ako odmah, čim nešto vidim, ne znam šta bih mogla da napravim, znam da mi se ni kasnije ideje neće dopasti. Bilo kako bilo, osmislila sam je malo od onoga što sam kupila, malo… Read More Salata od celera i šargarepe
Evo jedne divne zelene čorbice koja prija upravo sada, kad smo malo bez energije. Da bude zanimljivija, napravila sam je sa rezancima od tortilje. Rezanci inače mogu da se prave i od omleta, što će se nekima možda i više dopasti. Ispržite najjednostavniji omlet bez ičega, uvijete ga kao palačinku u rolnicu i isečete na… Read More Zelena krem čorba sa tortilja-rezancima
Ovo je kolač koji miriše na leto i liči na sladoled. Asocira na vrućinu, na letnje večeri kad posle celog dana na suncu poželite nešto hladno i osvežavajuće, mada prija u bilo koje doba godine jer je lagan i osvežavajući. Pravim ga kad nemam mnogo vremena, ili od silne vrućine nemam neku želju za muvanjem po… Read More Kolač sa voćnim jogurtom
Već dugo me neki od prijatelja stalno grde kako nikako da pokažem nešto „konkretno“, da ispečem neko lepo parče mesa na neki moj način. Iskreno, meni je to pomalo dosadno i kad bih se ja pitala, mogla bih potpuno da se odreknem takvih jela do kraja života. Jednostavno, ne privlači me. Pa tako neke lepe ptice (ćurka, koka,… Read More Pečeni gicin but