Heljdopitu, bilo kakvu, pa tako i ovu sa sirom i sremušem do sada nisam pravila. Jednom prilikom sam probala da napravim palačinke od heljdinog brašna i to se neslavno završilo jer su bile krte i tako pucale da je bilo nemoguće bilo kako ih saviti. Posle sam čula da je trebalo da u testo umešam još… Read More Heljdopita sa sirom i sremušem
Jeste, opet sremuš. Navali narode, još malo pa nestalo, kupuj dok ima! Jer fakat, sremuša će biti još veoma kratko, pa ga treba iskoristiti još koji put dok traje sezona. A ove sremuš lazanje su i mene samu iznenadile koliko su dobre. Ipak, ako vam je već dosta sremuša, slobodno ga zamenite spanaćem, blitvom, zeljem…… Read More Sremuš lazanje
Jesam, već sam dosadna sa sremušem, ali dosađivaću vam dok god ga bude bilo, a to neće biti još dugo. Ako ga ne volite, zamenite ga nekim drugim zelenišem, recimo spanaćem, blitvom ili zeljem, i dobićete nešto slično, što neće mirisati na beli luk. Recept za ove mafine sa sremušem i slaninom sam našla na sajtu… Read More Slani mafini sa sremušem i slaninom
Čini mi se da s godinama sve više cenim jela koja se jedu kašikom i skoro da nema dana da mi na repertoaru nije neka supa ili čorba. A pošto je sezona sremuša u punom jeku, trudim se da ga ima u svim jelima koja spremam, pa je tako na red došla i ova krem… Read More Krem čorba od sremuša
Prolećne večere su mi uglavnom jednostavne. Ima mnogo svežeg povrća, pa najčešće pravim salatice koje su kompletan obrok. Prija mi ta jednostavnost i svežina. I znam da sam možda i dosadna sa sremušem ali, dok god ga ima, ima ga u svakom mom obroku u bilo kom obliku. Kao deo glavnog obroka, u salati, čorbi… Read More Prolećna večera
Svaki put kad poželim da pišem o nekom receptu koji je poput ove ražano-kukuruzne proje sa sirom i sremušem, zapitam se treba li uopšte to da radim, jer su sve to varijacije na temu proje. Ali, onda mi obično neko od prijatelja kaže da treba, jer im takve kombinacije nikad ne bi pale na pamet. Uvek… Read More Ražano-kukuruzna proja sa sirom i sremušem