Evo još jednog finog namaza iz grupe onih koje zovu „puterima“. Po meni, puter je onaj fini mlečni, a sve ostalo su namazi. Već sam postavila recepte za ovakve namaze od kikirikija, ovo je još jedan koji relativno često pravim, jer ga volimo, a za pripremu mi treba desetak minuta. Suncokret spada u namirnice koje zovemo… Read More Namaz od suncokreta
Sočivo je jedna fenomenalna mahunarka o kojoj se kod nas nedovoljno zna. Doduše, mnogo više nego pre desetak godina, ali još uvek malo, s obzirom da je reč o namirnici za koju se smatra da postoji već 4.000 godina. Vegetarijanci znaju, jer sočivo je odličan izvor proteina i dobra zamena za meso. Bogato je vitaminima… Read More Salata od sočiva
Ne sećam se kad sam videla negde ideju o čorbi od pečenog povrća al’ eto nikako da i ona dođe na red. Naime, kad sam tek počela da pravim krem čorbice, mnogo sam istraživala pa shvatila da se ukus razlikuje čak i u zavisnosti od toga kako je povrće isečeno. Ako sitno iseckam povrće pa… Read More Krem čorba iz rerne
Ovo su definitivno najjednostavnije lazanje koje sam ikada spremila, ali to uopšte nije naškodilo njihovom ukusu. Naprotiv, odlične su! 😉 Smislila sam ih da bih iskoristila korice koje su mi preostale kada sam nekoliko dana ranije spremala neke sasvim drukčije lazanje. Bila sam kupila preveliko pakovanje kora, pa ih nisam sve potrošila. Ostalo je desetak,… Read More Lazanje sa sirom
Ne znam tačno poreklo ovog jela, mada mi nekako miriše na Tunis, Maroko, Egipat… Nekako mi te kombinacije mesa, povrća i sušenog voća zvuče afrički. Unapred znam da će mnogi reći da im te kombinacije slanog i slatkog u istom jelu baš i nisu primamljive, ali „svetu se ne može ugoditi“, pa i ne pokušavam. Nama se… Read More Junetina sa suvim grožđem
Ovu torticu spremila sam kad je moj blog napunio godinu dana, a pošto je palo baš u vreme posta, i ona je bila prigodna. Krajnje je jednostavna, od materijala koji skoro uvek imamo kod kuće. Ima malčice ulja u glazuri i kalup u kome se peče sam podmazala sa malo ulja, a ako i to zaobiđete,… Read More Posna čokoladna torta