Категорија: Glavna jela

— Glavna jela —

Pečeni gicin but

08/01/2018

Već dugo me neki od prijatelja stalno grde kako nikako da pokažem nešto „konkretno“, da ispečem neko lepo parče mesa na neki moj način. Iskreno, meni je to pomalo dosadno i kad bih se ja pitala, mogla bih potpuno da se odreknem takvih jela do kraja života. Jednostavno, ne privlači me. Pa tako neke lepe ptice (ćurka, koka,… Read More Pečeni gicin but

— Glavna jela —

Junetina sa suvim grožđem

05/01/2018

Ne znam tačno poreklo ovog jela, mada mi nekako miriše na Tunis, Maroko, Egipat… Nekako mi te kombinacije mesa, povrća i sušenog voća zvuče afrički. Unapred znam da će mnogi reći da im te kombinacije slanog i slatkog u istom jelu baš i nisu primamljive, ali „svetu se ne može ugoditi“, pa i ne pokušavam. Nama se… Read More Junetina sa suvim grožđem

— Glavna jela —

LCHF pita od mesa

30/12/2017

Ovaj recept, pitom se samo uslovno može zvati jer više liči na neku vrstu mesnog rolata kakav sam već spremala, al’ s obzirom da su principi LCHF takvi da ugljenih hidrata ima malo ili nimalo, potpuno je razumljivo što je takva. U svakom slučaju, ima pun ukus divno začinjenog mesa i vrlo se jednostavno pravi. Moja je… Read More LCHF pita od mesa

— Glavna jela —

Zelena vege musaka

23/12/2017

Što se kuvanja tiče, nikad nisam bila „mamina ćerka“. Malo je jela koja sam naučila od nje, jer sam odmah počela da istražujem, ali ovo jesam. 🙂 Ovu zelenu vege musaku mama je prvi put spremila davno, nekom prilikom kad nije imala vremena da mota sarmice sa zeljem. Pošto nam se dopala na prvi zalogaj,… Read More Zelena vege musaka

— Glavna jela —

Veselo pile

20/12/2017

Ovaj recept sam pronašla u divnoj knjizi Izabel Aljende koja se zove „Afrodita (priče, recepti i drugi afrodizijaci)“. Zanimljiva knjiga, vesela baš kao i sam naslov i moja topla preporuka svima koji na nju nalete. 😉 Knjigu imam već 15-tak godina i za to vreme pročitala sam je više puta. Jednom u celini i mnogo… Read More Veselo pile