Već neko vreme merkam u prodavnici zdrave hrane pirinčano brašno, al’ se sve nešto snebivam da ga kupim. U principu, pirinač već neko vreme teško varim, pa sam mislila da će mi i brašno smetati. Na moju veliku sreću, ne da mi ne smeta, nego mi čak i prija. A s obzirom da je u… Read More Kuglof od pirinčanog brašna sa pomorandžom
Za danas sam vam pripremila nešto novo, brzo, jednostavno, ukusno i jeftino, mafine sa kokosom. Mnogo sam eksperimentisala sa kokosom u poslednje vreme i nešto je bilo uspešno, a nešto baš i ne. Možda će nekome neverovatno zvučati, ali kokosovo brašno, pravo brašno a ne onaj rendani kokos koji tako zovemo, može da se koristi… Read More Mafini sa kokosom
Recept za ovaj divan posni čokoladni brauni (chocolate brownie) dobila sam od svoje najdraže komšinice. Naime, njen unuk ima problema sa alergijama, pa je zbog toga na posebnom režimu ishrane, a ovo je jedan od njegovih omiljenih kolača. A pošto vam ovih dana treba najviše upravo ovakvih, posnih recepata, rešila sam da ga probam, pa… Read More Posni čokoladni brauni (Chocolate brownie)
Ovaj kolač, smislila sam kad sam prvi put pravila kokosovo mleko. Ne volim da bacam hranu, pa mi je palo na pamet da bih taj kokos mogla da stavim u nešto, i tako sam od preostalog kokosa i onoga što mi se našlo u kući, smislila ovaj mokri voćni kolač. Vrlo je jednostavan i jeftin,… Read More Mokri voćni kolač
Da bih vam objasnila zašto se ovaj kolač zove kolač „sa ničega“, moram da vam ispričam jednu pričicu… Pre više od 15-tak godina, radila sam u jednom salonu nameštaja. Klasičan posao trgovca, ali posao koji sam volela, jer sam pre mnogo godina završila nekoliko kurseva za dizajn enterijera (enterijer je jedna od mojih velikih ljubavi),… Read More Kolač „sa ničega“