Glavna jela

Piletina sa kikirikijem

Piletina sa kikirikijem je jedno od prvih istočnjačkih jela koja sam probala da spremim. Pisala sam o tome pre neki dan kad sam napisala priču o Kinezima, pre petnaestak godina, po Beogradu su počeli da se otvaraju mali lokali sa kineskom brzom hranom. Jedan kiosk bio je na okretnici više autobuskih linija na Trgu Republike… Read More Piletina sa kikirikijem

Sosovi, kremovi, namazi

Kikiriki namaz

Ovo je u stvari ono što zovu „puterom“ od kikirikija, ali meni to malo neprimereno zvuči. Što zvuči, ali što mu je cenaaa… o tome i da ne pričamo. A pritom, toliko je jednostavno napraviti ga kod kuće, da mislim da je kupovanje onog industrijskog zaista samo bacanje para. O zdravlju i da ne govorimo, jer… Read More Kikiriki namaz