Čudno neko proleće, taman kad pomislimo da je sa hladnoćom gotovo, ono zazimi. Pa nam onda mediji najavljuju tzv. meteo alarme raznih boja i plaše nas još gorim vremenom. Nadam se da takvo vreme neće potrajati još dugo, jer nam je strpljenje već svima pri kraju. Zbog te hladnoće, umesto da se bavim receptima za… Read More Pileća čorba sa tikvicama
Supa od paradajza sa pirinčem je prvo jelo koje sam samostalno skuvala kad sam imala možda nekih desetak godina. Sećam se, bila je subota, mama i tata su radili, bata bio negde sa svojom devojkom, a ja bila sama kod kuće. Htela sam sve da ih iznenadim, pa sam počela da listam mamine kuvare u… Read More Supa od paradajza sa pirinčem
Trahana, tarhana ili tarana, pitanje je sad? U pitanju je vrsta testenine koja se pod svim tim nazivima širom Balkana i Bliskog istoka može naći u mnogo verzija i različitih vrsta jela. Ja sam se danas odlučila za divnu trahana supu sa paradajzom. A inače, na pomen reči tarana, moja prva asocijacija je mini strip… Read More Trahana supa
Ima dana kad mi sve nešto ide naopako (da ne kažem nešto gore, što je u našem narodu uobičajeno). Krenem da radim jedno, ispadne nešto sasvim deseto i drukčije od onoga što mi je bilo u glavi. Nekad je to loše, a nekad se desi i nešto dobro. U suštini, kažu da se ono najbolje… Read More Paradajz čorba sa njokama
“Kaži ponjava!” “Ponjava.” “Žena ti je dronjava!” 😀 Ovo je jedan od veselih dijaloga iz knjige “Ada”, neponovljivog Moma Kapora, jednog od mojih omiljenih kako pisaca tako i slikara, a setih ga se kad sam rešila da čorbicu nazovem dronjavom. A moja čorbica je dronjava zato što joj je kuvarica takva, hihihi… Šalim se malo, nisam… Read More Dronjava paradajz čorbica