Kolači, torte, slatkiši

Zobeni kolačići od čokolade i banane

Ovi kolačići su divni. Izuzetno su ukusni, a pritom, zdravi, bez dodatog šećera i posni. Brzo i lako se prave, a još brže i lakše smažu. 😉

Evo recepta:

Potreban materijal: 200 gr sitnih zobenih pahuljica, 100 g mlevenih oraha (plus nekoliko polutki za dekoraciju), 1 kašika kokosovog ulja, 2 mekše banane, 1/2 kašičice cimeta, 200 gr čokolade za kuvanje, 2 kašike ulja (bilo kakvog biljnog) za glazuru.

Nisam imala sitne zobene pahuljice, pa sam one obične krupne samlela u mlinu za kafu. Samlela sam i orahe, pa ih pomešala sa pahuljicama.

Banane sam oljuštila pa izgnječila, a onda im dodala kokosovo ulje (ako nemate može i puter, osim ako postite), izmešala i ubacila u smesu od pahuljica. Dodala sam i cimet i oko 30 gr na pari otopljene čokolade, pa sve dobro umutila, a onda po 2 kašike stavljala u kalupe za mafine, da bih ih lakše oblikovala. Kao što vidite, napravila sam dva različita oblika.

Na vrh svakog kolačića sam stavila polutku oraha ili zabola četvrtinu, a onda od ostatka čokolade i 2 kašike ulja napravila glazuru, pa ih prelila tako dok su bili u kalupu i stavila u frižider zajedno sa kalupom da se dobro stegnu.

Poslužila sam ih uz popodnevnu kaficu i bili su zaista divni, a s obzirom na zdrave sastojke, slobodno može da se pojede i malo više, pa makar preskočili večeru. 😉

Probajte i prijatno vam bilo 🙂

 

#zobenikolačićiodbanane #čokoladnikolači #kolačibezdodatogšećera #posno #posnikolači

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *