Recept za ovu brzu proju iz tiganja čeka već neko vreme da ga napišem, ali dragi moji, izvinite, ne stižem. Poslednja dva meseca su mi poprilično haotična, tako da odrađujem ono što moram, a moj blog čeka. Jer nažalost, to je ono što radim iz sopstvenog zadovoljstva, a ne iz obaveze, tako da je i najmanje hitno…… Read More Brza proja iz tiganja
Radni naslov ovih projica sa šargarepom i zeljem bio je zekine projice. Jer, šta zeke najradije jedu? Pa zeleniš i krtolasto povrće, naravno. A kad pomislimo na najslavnijeg zeca sa malog ekrana, Duška Dugouška (Bugs Bunny u originalu), scena koju zamišljamo je ona kad gricne šargarepu, pa kaže: “Hej, šefe, koji ti je vrag”, zar… Read More Projice sa šargarepom i zeljem
Već neko vreme se budim prilično rano. Prija mi tišina, a stignem i da vežbam, da malo razmišljam, piskaram i uživam u sopstvenom društvu. Nisam jedina, mnogi to rade, i taj prvi sat koji provode sami sa sobom zovu “sveti sat”. Veoma lepo objašnjenje. Ali, pored toga, kad ustanem rano stignem da spremim i neki… Read More Grčke projice
Lep je osećaj kad vas, posle mnogo godina kuvanja i mešenja, nešto tako iznenadi kao što je mene danas iznenadio ukus ovih divnih projica sa bundevom. Po receptu u kome sam videla prvobitnu ideju, trebalo je da ovo budu pogačice, ali nisam bila raspoložena za mešenje, pa sam rešila da ga modifikujem i napravim projice.… Read More Projice sa bundevom
Svaki put kad poželim da pišem o nekom receptu koji je poput ove ražano-kukuruzne proje sa sirom i sremušem, zapitam se treba li uopšte to da radim, jer su sve to varijacije na temu proje. Ali, onda mi obično neko od prijatelja kaže da treba, jer im takve kombinacije nikad ne bi pale na pamet. Uvek… Read More Ražano-kukuruzna proja sa sirom i sremušem
Evo jednog divnog peciva koje najčešće spremim vikendom za doručak, naročito ako je vreme loše a u kući nema hleba. Jer, ko će po lošem vremenu da se oblači i gaca po baricama do pekare, ako sve što vam treba za nešto mirisno i toplo imate u kući? E sad, ja volim da kuvam, pa me… Read More Projice sa ajvarom