Kolači, torte, slatkiši

Mafini sa kokosom

Za danas sam vam pripremila nešto novo, brzo, jednostavno, ukusno i jeftino, mafine sa kokosom. Mnogo sam eksperimentisala sa kokosom u poslednje vreme i nešto je bilo uspešno, a nešto baš i ne. Možda će nekome neverovatno zvučati, ali kokosovo brašno, pravo brašno a ne onaj rendani kokos koji tako zovemo, može da se koristi… Read More Mafini sa kokosom

Sosovi, kremovi, namazi

Namaz od kokosa

Evo jednog divnog recepta za one koji vole pun ukus kokosa. Ko ga ne voli, ima širok izbor zrnevlja koje se može upotrebiti na isti način, a za koje sam već postavila više recepata. U principu, i namaz od kokosa spada u onu grupu koju zovu puterima. Ovde sam ga upotrebila kao namaz, ali je odličan… Read More Namaz od kokosa

Kolači, torte, slatkiši

Koko-čoko kolač

Koko-čoko kolač je sasvim jednostavan, lagan, fin i izdašan. Pravi se brzo, od vrlo jeftinog materijala (čokolade i kokosa), a kad se dobro ohladi, baš prija. Mom dragom se veoma dopao, dok su moje drage komšije rekle da je lep, ali im nije dovoljno sladak. Ali, ukusi su različiti. Meni se baš to, što nije… Read More Koko-čoko kolač

Topli i hladni napici

Kokosovo mleko

Poslednjih godina često slušamo koliko je kokosovo mleko zdravo, ali ga retko koristimo iz jednog razloga, cena mu baš i nije primamljiva. Kokos je tropsko voće i kod nas ne može da se gaji, pa se zbog toga ne pravi ni mleko, a onda je ono koje dolazi do nas prilično skupo. Mnogo ljudi i ne zna… Read More Kokosovo mleko