Pasta sa avokadom je definitivno jedan od najjednostavnijih recepata koji sam ikada isprobala. Sos se ne kuva, samo se smućka u blenderu, prelije po kuvanoj pasti, pospe parmezanom i odmah navali. I verujte mi, ne da nije loše, nego je odlično, a pritom i izuzetno zdravo jer je avokado u izvornom obliku najzdraviji. Nama je ova… Read More Pasta sa avokadom i sirom
Pasta Primavera (prolećna pasta) je jedno divno i brzo jelo koje prija upravo sada, kad se posle zime polako budimo željni svežine. Postoji mnogo varijacija na temu Paste Primavera i stvarno sam se potrudila da pročitam mnogo njih, a onda zaboravila sve što sam pročitala i spremila neku svoju verziju. Često to radim i uvek… Read More Pasta Primavera (Prolećna pasta)
Pasta sa belim lukom, uljem i papričicom (Aglio, olio e peperoncino pasta) je još jedna u nizu jednostavnih pasta iz već poznate kuhinje siromaha (La cucina povera). Ali, bez obzira što je jednostavna i sa svega nekoliko sastojaka, ova pasta je izuzetno ukusna. Čini mi se da su kod nas paste intenzivnije počele da se… Read More Pasta sa belim lukom, uljem i papričicom (Aglio, olio e peperoncino pasta)
Ovo su definitivno najjednostavnije lazanje koje sam ikada spremila, ali to uopšte nije naškodilo njihovom ukusu. Naprotiv, odlične su! 😉 Smislila sam ih da bih iskoristila korice koje su mi preostale kada sam nekoliko dana ranije spremala neke sasvim drukčije lazanje. Bila sam kupila preveliko pakovanje kora, pa ih nisam sve potrošila. Ostalo je desetak,… Read More Lazanje sa sirom
Ovih dana mi svi traže nove ideje za posna jela, pa da im izađem u susret i napišem još nešto iako sama ne postim, postiću ovih nekoliko dana pred kraj, kao i svi ostali. Jednostavno, nisu me tako naučili. Do 21-ve godine nisam bila ni krštena, tako da nemam navike koje imaju oni koji su… Read More Moja brza, morska pasta
Na recept za ovu pasticu sam skoro naletela i do danas je nisam spremala, tako da je bila jedan od mojih uspešnih eskperimenata. 🙂 Pričam juče mami o bananačinkama koje sam spremala dragom za doručak, a mama kaže: „E jadan on, šta li će sve morati da proba.“ Na to on dobacuje: „Ja se uopšte ne… Read More Pasta sa limunom, belim lukom i maslinama