Sosovi, kremovi, namazi

Domaći tahini

Tahini je pasta od mlevenog susama, koju bismo mogli da svrstamo u grupu onih namaza ili putera od raznog semenja. Postavila sam već dosta recepata na tu temu, ali sam tahini uvek kupovala, misleći da u kućnim uslovima ne mogu da ga napravim. Zašto, Bog sveti zna, ali eto, do pre nedelju dana nisam ni… Read More Domaći tahini

Glavna jela

Piletina sa susamom

Piletina sa susamom je jedan od recepata koje sam dobila od moje drage prijateljice Kalimerčice. Danas joj je rođendan, pa koristim ovu priliku da joj ga čestitam, da mi bude zdrava i vesela bar još sto godina!Rekla mi je da je prilično jednostavan, što i jeste, ali da je divnog ukusa i da njen dragi… Read More Piletina sa susamom

Kolači, torte, slatkiši

Susam table

Recept za ove susam table pročitala sam davno u knjizi “Goli ručak”, Džejmija Olivera i još davno htela da ih probam, pa nikako. Malo me sprečavala velika količina šećera. Ali pre neki dan sam tražila nešto drugo pa izvukla ponovo tu knjigu, i tako listajući, pade mi na pamet anegdotica od pre nekoliko nedelja, vezana… Read More Susam table