— Ideje za doručak —

Sendvič Monte Kristo

Imam utisak da o sendvičima ne razmišljamo mnogo. Spremamo ih skoro svakodnevno bez nekog preteranog udubljivanja, od onoga što imamo u kući. To je ono najbrže i najjednostavnije, što pojedemo onako usput i na brzinu. Ali ima nekoliko stvarno poznatih, kao što je sendvič Monte Kristo, koji se sprema u celom svetu, sa manjim odstupanjima… Read More Sendvič Monte Kristo

— Salate —

Salata sa Dalekog istoka

U poslednje vreme se dosta bavim kuhinjama Dalekog istoka. Stalno istražujem i čini mi se da šta god probam, doživim to kao nešto sasvim blisko. Sve mi prija. I tako sam došla na ideju za salatu sa Dalekog istoka, koja nam se veoma dopala, pa je tako zaslužila da se nađe i ovde. Prilagodila sam… Read More Salata sa Dalekog istoka

— Testenine, lazanje, rizota —

Crveni pirinač

Crveni pirinač je jelo za koje sam čula u jednoj od emisija Opre Vinfri, u kojoj je gošća bila njena mentorka, velika američka pesnikinja i motivacioni govornik Maja Anđelo. U nekom momentu je pomenula da je crveni pirinač njeno omiljeno jelo koje je, svaki put kad kod nje dođe, kuvala njena mama. Od tada tragam… Read More Crveni pirinač

— Testenine, lazanje, rizota —

Špageti sa paprikom

Špageti sa paprikom su još jedan divan recept sa repertoara gospodina Olivera, iz njegove najnovije knjige o povrću. Još uvek nije izašla kod nas, al’ brzo će, možda već za sledeći sajam knjiga. Elem, recept je tako jednostavan i tako jeftin, da sam jednostavno morala odmah da ga probam. I nisam se pokajala, zaista je… Read More Špageti sa paprikom