Već nedelju dana pripremam ovu pričicu, jer mi je bilo glupo da o svakom piću pišem poseban post. Svaki dan ponešto smućkam i slikam i eto, nakupilo se. A vreme letnje, malo prerano ove godine, pa me je to i podsetilo da treba da napišem nešto o osvežavajućim letnjim pićima koja svakodnevno pravim. Verovatno ste… Read More Crvenkapina letnja pića (6+1)
Juneća čorba je jedna od mojih omiljenih, i ono za šta se najčešće odlučujem kad jedem u restoranima. Naravno, oni je tamo nazivaju telećom, mada čisto sumnjam da je u pitanju teletina. U najboljem slučaju je neka mlađa junetina, mada ponekad pomislim da je krava o kojoj je reč najverovatnije umrla prirodnom smrću i u… Read More Juneća čorba
Salata od avokada i krastavca mi je poslednjih godina jedna od omiljenih. O avokadu sam već više puta pisala pa ne bih da se ponavljam, ali otkad sam saznala koliko je ovo voće zdravo, kad god ga vidim na polici u prodavnici, kupim bar jedan, jer od njega zaista svašta mogu da napravim. I čorbu,… Read More Salata od avokada i krastavca
Mislim da svi volimo čips. I oni koji kažu da ga ne vole se foliraju, u stvari, ubeđuju same sebe da ga ne vole a ne jedu ga najčešće ne zato što je nezdrav, nego zato što goji. E pa ovaj čips od tikvica je mnogo manje kaloričan a podjednako dobar. Kažu da, skoro po pravilu, ono… Read More Čips od tikvica
Mamini kroketi od piletine su, kao što im samo ime kaže, jedan od recepata sa repertoara moje mame. 🙂 Već neko vreme mi se baš i ne jede meso, pa ga ređe i spremam. Al’ eto, jutros se setih ovog recepta, koji je u stvari nešto kao pohovana piletina, ali mnogo jednostavnije. Nigde nisam naišla… Read More Mamini kroketi od piletine
Nisam baš nešto luda za kolačima koji su samo testo, ali ovaj tart sa limunom je ispao odlično. Ovo je kolač za ljude koji vole čiste ukuse, a naročito onu osvežavajuću notu limuna. Lagan je i sočan, a čak i postan. Bila sam sumnjičava jer u njemu nema ničeg zanimljivog (ja volim da pod zubom… Read More Tart sa limunom