Ima dana kad se čak ni meni ne kuva. Nemam vremena, ili ideja, ili se jednostavno ne osećam baš najbolje, pa nemam volje. Ali to nije razlog da ne spremim baš ništa i da tog dana jedemo sendviče. Spremiću nešto jednostavno i brzo, bez mnogo muke. Nekad od toga na kraju ispadne kompletan obrok, jer… Read More Španski omlet sa graškom i slaninom
Ovaj recept dobila sam od moje drage Kalimerčice, koja mi s vremena na vreme prosleđuje svoje proverene recepte, a ovaj je nasledila od bivše svekrve. Hvala gospođi, „gde čula i gde ne čula“. 🙂 Naravno, ona ga nije nazvala tako poetično (hi-hi-hi) kao ja, već sasvim normalno, piroške sa sirom. Al’ razmišljajući kako bih mogla da ih oblikujem da bude zanimljivije, ja… Read More Pocepane gaćice (bez kvasca)
Ovo je bio omiljeni kolač mog brata. Nije preterano voleo slatkiše, postojalo je svega nekoliko vrsta kolača koje je voleo, a ovaj mu je bio omiljeni, šta mislite zašto? Pa zato što je to jedan od prvih kolača koje sam ja naučila da pravim. 🙂 A pošto mi je ovih dana nekako sve u znaku… Read More Voćni kolač sa pudingom
Palačinke k’o palačinke, nema tu šta mnogo da se pametuje. Skoro da svi znaju kako se prave, neki zagovaraju teoriju da ih treba praviti samo sa mlekom, neki samo sa vodom, neki pola-pola (kao ja). Baš danas, kad sam ih i ja spremala, slučajno sam naletela na emisiju Lepog Brke koji je takođe pravio neke… Read More Torta od palačinki u dve boje
Volim da mesim pogače. One prave, kakve je moja baka mesila, bez kvasca, sa divnom hrskavom koricom (koju je ona čak i strugala, pa je pogača izgledala kao površina Meseca) i uz koju je bilo dovoljno parčence sira, pa da se osećate kao da ste došli na gozbu. 🙂 Mislim da svaki put kad u… Read More Pogača sa maslinama i sušenim paradajzom
Ovaj recept, pitom se samo uslovno može zvati jer više liči na neku vrstu mesnog rolata kakav sam već spremala, al’ s obzirom da su principi LCHF takvi da ugljenih hidrata ima malo ili nimalo, potpuno je razumljivo što je takva. U svakom slučaju, ima pun ukus divno začinjenog mesa i vrlo se jednostavno pravi. Moja je… Read More LCHF pita od mesa