Salate

Meksička salata a la Crvenkapa

Ova meksička salata a la Crvenkapa, nastala je sasvim slučajno. Jeste da ja baš i ne verujem u slučajnosti i stalno ponavljam kako je „slučajnost – poznata posledica nepoznatog uzroka“, ko zna čiju misao koju sam davno zapamtila, ali ova divna salata mi se jednostavno desila. Kad krene lepo vreme, gledam da ne kuvam mnogo, iz vrlo praktičnih razloga, da ne bih grejala kuću više nego što moram. A iskreno, spadam u one koji bi na salatama mogli da žive. … Read More Meksička salata a la Crvenkapa

Salate

Salata od azuki pasulja

Jeste li probali azuki pasulj? Ja do pre nekoliko dana nisam. Znam za njega od vremena kad sam prvi put počela da se interesujem za makrobiotičke recepte, pa kupila jedan mali kuvar o tome. Ima tome možda i tridesetak godina. Ali nekako mi se nije dalo da ga probam do pre neki dan, kad sam… Read More Salata od azuki pasulja

Salate

Salata od tikvica i paprika

Sve češće mi se dešava da počnem da pravim jedno, a na kraju ispadne nešto sasvim drugo, ponekad i mnogo bolje od onoga što sam htela. Jednostavno, zanesem se, krenem da eksperimentišem i odem malo dalje. Tako je ovog puta nastala ova divna salata od tikvica i paprika. Volim tikvice na sve moguće načine i… Read More Salata od tikvica i paprika