Testenine, lazanje, rizota

Crveni pirinač

Crveni pirinač je jelo za koje sam čula u jednoj od emisija Opre Vinfri, u kojoj je gošća bila njena mentorka, velika američka pesnikinja i motivacioni govornik Maja Anđelo. U nekom momentu je pomenula da je crveni pirinač njeno omiljeno jelo koje je, svaki put kad kod nje dođe, kuvala njena mama. Od tada tragam… Read More Crveni pirinač

Salate

Salata od patlidžana i pirinča

Poslednjih dana konačno možemo da kažemo da imamo leto, pa zbog vrućine odmah razmišljam o “hvatanju krivina” i spemanju jela sa što manje kuvanja. I tako, tragajući za receptima prilagođenim vremenu, naleteh na ovaj, za divnu salatu od patlidžana i pirinča, koja čini ceo obrok. Volim ovakve salate jer po vrućini i nemamo nešto mnogo… Read More Salata od patlidžana i pirinča