Sad će neki od vas sigurno reći: “Zar opet avokado?” O, da! Zato što ga volim, kao i mnogi drugi, i zato što je izuzetno zdrav. A otkad sam pre nekoliko meseci videla kako moj omiljeni TV kuvar Džejmi Oliver pravi kiš od testa u koji je stavio avokado, i ja razmišljam kako da ga… Read More Male palačinke od avokada i praziluka
Lisnato testo je jedna od retkih “gotovih” namirnica koje kupujem, bez griže savesti. Nekoliko puta sam ga mesila sama, ali to je toliko dug i dosadan proces, da sam odustala. I nisam jedina. Australijska TV kuvarica Dona Hej kaže da je “život isuviše kratak da bismo sami mesili lisnato testo“, a Džejmi Oliver kaže da… Read More Lisnati pužići sa prazilukom i sirom
Jesen i zima su vreme kada se svako malo nešto slavi. Najveći deo slava je u to vreme, a tu su i novogodišnji i božićni praznici. A sve njih proslavljamo uz mnogo dobre hrane i pića, pa se tako uvek traže recepti za jela koja mame na oko i otvaraju apetit. Zbog toga sam za… Read More Salata od praziluka sa kikirikijem
Ovaj recept imam već jako dugo. Jedan je od prvih u mojoj najstarijoj svesci sa receptima. Kada sam tek počinjala da kuvam, kao tinejdžerka, često sam pravila ovu pitu. Kuća mi je uvek bila puna, jer smo moj bata i ja imali mnogo društva, i svakog dana je tu bilo više ljudi nego obično. I tako, kad… Read More Pita sa prazilukom, bez kora