Znam da će neki od vas sada pomisliti: “O ne, opeeet! Ova otkad je kupila jeftin tofu, rešila da nas ugnjavi receptima sa njim”. Neću, ne sekirajte se. Bar ne mnogo. Ali ova “kajgana” od tofua me je juče totalno raspametila, pa moram da podelim recept i sa vama. Da mi je neko pričao da… Read More “Kajgana” od tofua
Kupus salata sa tofuom je pravi izbor za one dane kad vam se ne kuva, ali biste ipak pojeli nešto fino i zdravo. Naravno, ovo važi za one koji vole tofu, i one malo neobičnije, istočnjačke ukuse jer, ova salata je najbliža vijetnamskoj kuhinji. Juče sam ponovo bila u kineskoj samoposluzi, pa nakupovala svašta a… Read More Kupus salata sa tofuom
Vreme je posta, pa je mnogima problem da nađu nešto pogodno za doručak. Za ručak i večeru je već lakše, ali doručak baš zna da bude problem jer vam brzo sve dosadi. Zbog toga sam za danas izabrala jedan divan posni tofu namaz. Znam da tofu baš i ne voli mnogo ljudi, ali je zdrav… Read More Posni tofu namaz
Moja supa sa mirisom Azije je jelo koje najčešće spremim sebi za ručak, kad sam sama. I uvek pomislim, izgleda da sam omatorila, hihihi. Ranije su mi se ručkovi tako, kad sam sama, svodili na nešto brzo i najčešće nezdravo, a sad samo za sebe kuvam supicu. Dođe to tako s godinama, a primetila sam… Read More Moja supa sa mirisom Azije
Ovi kroketi od tofua su mi se desili sasvim slučajno a ispali odlično, pa sam rešila da sa vama podelim recept. Naime, htela sam samo da isečem tofu na kriške, uvaljam ga u brašno sa začinima i ispržim kratko s obe strane. Jednostavno i ukusno. Ali tofu mi je stajao u frižideru nekoliko dana pa je, kad sam… Read More Kroketi od tofua
Za miso supu sa tofuom sam čula davno, ali nisam je probala do pre nekoliko godina, kada me je na nju podsetila Ivana Kuzmanović, naša poznata spisateljica, pomenuvši je u jednoj od svojih knjiga. Kasnije sam zaključila da je pominje u skoro svakoj svojoj knjizi, verovatno zato što je voli. Zanimalo me je kakvog je… Read More Miso supa sa tofuom