Da se odmah ogradim, ako ste mislili na ono na šta ja nisam mislila, mnogo ste bezobrazni. 😀 Šalu na stranu, ovakav politički inkorektan naziv nisam smislila ja. Što bi Balašević rekao: „Ja samo pričam onako kako čujem, i ako su lagali mene i ja lažem vas.“ Ali, ako malo potražite po netu, videćete mnogo… Read More „Crnac bez jaja sa velikom bananom“
Ne volim mnogo zimu jer sam prilično zimogrožljiva, ali volim kasnu jesen, kad na pijace počinju da stižu sve vrste kupusnjača (mada se ovde samo kupus kupuje, ostalo onako ponekad, čisto zbog raznovrsnosti) i korenastog povrća, a od voća citrusi, koje najviše volim. I tako, u šetnji pijacom, danas naleteh na prokelj… Mnogo ljudi greši… Read More Pečeni prokelj sa slaninom
Šta kuvate kad kuvate samo za sebe? Ja sam ranije, dok sam živela sama, retko kuvala. Zbrljala bih nešto na brzinu, kupila nešto kinesko na povratku s posla ili pojela tunjevinu i salatu. Bilo kako bilo, salata mi je uvek bila osnova. Tako je i danas. Kad mi se desi da sam u vreme ručka sama,… Read More Salata od brokolija
U naslovu današnje čorbice stoji da je posna. Stavila sam oznaku jer vidim da poslednjih dana više tražite recepte za posna jela, što je potpuno razumljivo jer je post u toku. Recept je odličan, a posna je potpuno, na vodi, tako da je pogodna za sve dane. Prošle godine su u jednom momentu sve novine… Read More Hipokratova čorba (posna)
Sa makom najčešće pravimo štrudle, pite ili neke fine kolače. Retko kad ga stavljamo u neko pecivo, a naročito ne u slano. Ali meni je danas baš tako nešto palo na pamet. Više puta sam pravila one uvojke od gotovog lisnatog testa koji sa jedne strane imaju susam a sa druge mak, pa kad se… Read More Slane pogačice sa makom
Moram da priznam da nisam nešto mnogo pravila paštete i namaze od mesa u svom životu. Od ribe i raznog zrnevlja jesam i to često radim, ali od mesa baš i nisam. A onda sam skoro pričala sa dvoje dragih drugara, Kalimerčicom i Vučkom, komentarisali smo zajedno jedan od mojih recepata i podsetili su me da… Read More Pileća pašteta