Kada sam pre više godina pokušavala da naučim feng šui (to je ona kineska nauka usklađivanja života sa snagama Univerzuma), malo sam istraživala šta se kod mene u stanu nalazi na pravom, a šta na pogrešnom mestu. Iz knjiga se definitivno nije moglo naučiti mnogo, ali sam uspela da shvatim da je u mom stanu najbolje mesto za… Read More Lekcija o ljubavi i opraštanju
Kako si? Ovo je pitanje koje najčešće uzimamo „zdravo za gotovo“. Koliko često ga postavite i stvarno saslušate odgovor? O tome je davno pisao Momo Kapor u „Beleškama jedne Ane“, kako odgovaramo u već poznatim frazama, ne razmišljamo i ne potresamo se zbog onoga što nam odgovore, jer vrlo često odgovor i ne saslušamo. Više… Read More Kako si?
Često kuvam krem čorbice jer ih obožavam. Pravim ih od raznih vrsta voća i povrća u zavisnosti od sezone i ne znam koju više volim jer su sve odlične. Sama sam osmislilia brzu i jednostavnu pripremu, tako da je svaka od njih gotova za manje od pola sata i sasvim se uklapa u moju verziju… Read More Krem čorba od bundeve
Čini mi se da s godinama počinjemo da cenimo jednostavne stvari. Valjda bivamo prezasićeni kako informacijama, tako i ukusima, pa počinjemo da tražimo čiste ukuse i jednostavna jela u kojima možemo da osetimo pravi ukus sastojaka. Naravno, danas i mnogo više znamo o hrani koju jedemo i mnogo više razmišljamo o zdravlju. Bar se ja krećem… Read More Posni keksići od dva sastojka
Ovo je jedna od omiljenih salata kod Francuza. Sadrži sve što treba, zdrava je i ukusna. Postoji više vrsta, i što reče Najdžela Loson: „Svi se kunu da je njihova kombinacija sastojaka ona prava.“ Lično mislim je da je to jedna od onih salata koje se spremaju tako što „bacite oko“ na sastojke u kuhinji, pa… Read More Salata Nisoaz (Niçoise)
Pravim krokete od svih vrsta povrća jer ih moji ukućani obožavaju. Ne znam ni sama više od čega ih nisam pravila. Leti su to najčešće tikvice, jer su neutralne i „trpe“ sve dodatke (sir, šunka, paprika, šargarepa, razne vrste luka). Ali pravila sam ih i od krompira, pirinča, blitve, šargarepe, graška, sočiva, sira… ma ne znam ni… Read More Kroketi od karfiola i brokolija