Glavna jela

Vege pljeskavice

Moram prvo da se zahvalim dragim prijateljicama Serafimi i Adi, od kojih sam dobila ovaj recept. Recept je, inače, kreirao kuvar Toni Radić. Sam kuvar mi nimalo nije simpatičan, ali hvala mu što se potrudio da recept osmisli i objavi. Dobar je, ali imam jednu zamerku. Kaže da je dobro napraviti veću količinu te smese, držati u… Read More Vege pljeskavice

Hleb, peciva, pite

LCHF zobene pogačice

Ove pogačice sam našla na blogu Anite Šupe, nutricionistkinje koja je mnogo učinila kad je u pitanju promovisanje ovog načina ishrane na prostorima Balkana. Za one koji ne znaju, u pitanju je akronim koji znači L-ow C-Carb H-igh F-at (u prevodu, malo ugljenih hidrata i mnogo masti). U pitanju je jedan od najzdravijih načina ishrane… Read More LCHF zobene pogačice

Sosovi, kremovi, namazi

Pašteta od tunjevine

Evo jednog namaza koji baš često pravim, mada, svaki put drukčije. Postoji neka osnova, ali varijacija na temu ima mnogo. Spadam u ljude koji vole predjela i ta neka „laka“ posluženja. I u restoranima obično završim sa predjelom, do glavnog jela retko kad stignem. Uglavnom su mi predjelo i salata, ili supa i salata, sasvim… Read More Pašteta od tunjevine