Recept za ove LCHF praline našla sam na Fejsbuk stranici Anite Šupe, začetnice LCHF ishrane na Balkanu. Za one koji ne znaju o čemu se radi, u pitanju je akronim koji u prevodu glasi “malo ugljenih hidrata, mnogo masti” (Low Carb High Fat), a iza tog naziva krije se jedan od najzdravih načina ishrane, koji… Read More LCHF praline
Kao i sve dobre stvari na ovom svetu, ovaj divni mokri kolač od jabuka, nastao je sasvim slučajno. Imala sam neke jabuke koje su mi stajale u kuhinji nekoliko dana i samo sam ih premeštala s mesta na mesto, jer ih niko nije hteo. Na kraju mi je palo na pamet da napravim „slatku malu izvrnutu“… Read More Mokri kolač od jabuka
Volim da pravim sve vrste čajnih keksića, a naročito ove sa susamom. Susam me uvek podseti na tatu, koji mi je kad sam bila mala stalno kupovao one šećerne table sa njim, tako da me je naučio da ga volim. A mešenje i pravljenje keksića me možda podsvesno podseća na igranje u pesku kad sam bila… Read More Čajni keksići sa susamom
Ovaj kolač, smislila sam kad sam prvi put pravila kokosovo mleko. Ne volim da bacam hranu, pa mi je palo na pamet da bih taj kokos mogla da stavim u nešto, i tako sam od preostalog kokosa i onoga što mi se našlo u kući, smislila ovaj mokri voćni kolač. Vrlo je jednostavan i jeftin,… Read More Mokri voćni kolač
Ove čoko-mint bombice bez šećera bile su jedno divno otkrovenje za mene. Ne može se reći da su baš totalno bez šećera, jer urme sadrže voćni šećer a uvijene su u crnu čokoladu koja ipak ima i malćice šećera, ali dodatog šećera u receptu nema ni trunke. Pored toga, zbog ostalih sastojaka koje sadrže toliko su… Read More Čoko-mint bombice bez šećera
Da bih vam objasnila zašto se ovaj kolač zove kolač „sa ničega“, moram da vam ispričam jednu pričicu… Pre više od 15-tak godina, radila sam u jednom salonu nameštaja. Klasičan posao trgovca, ali posao koji sam volela, jer sam pre mnogo godina završila nekoliko kurseva za dizajn enterijera (enterijer je jedna od mojih velikih ljubavi),… Read More Kolač „sa ničega“